در این وبلاگ می توانید اطلاعات بیشتری در مورد زمان اقامت ما در تور استانبول ترکیه بخوانید. من همچنین نکات مفیدی را برای استانبول به اشتراک می‌گذارم و بهترین هتل‌ها و هاستل‌ها را انتخاب می‌کنم وقتی کوله‌پشتی می‌زنید و از استانبول عبور می‌کنید!
ما در ترکیه هستیم! بعد از دو هفته فوق العاده در هلند (به راحتی می توانستیم یک هفته بیشتر بمانیم، خیلی خوب بود که بعد از چهار ماه سفر در آفریقا برگشتیم)، دوباره کوله پشتی هایمان را جمع کردیم. آنها این بار بسیار سنگین هستند: ما لباس مهمانی برای عروسی با خود داریم و لباس گرم برای پیاده روی آناپورنا در نپال. اما اول: استانبول!
چهار روز گشت و گذار و صرف غذا در استانبول!
پس از یک روز مسافرتی طولانی (چیزی با اعتصاب کشاورزان هلندی و سیستم راه آهن هلند که نتوانستند این کار را انجام دهند) خسته به فرودگاه سابیها در استانبول می رسیم.
یک ساعت بعد در هاستل خود هستیم. شب‌های آینده در خوابگاه جومبا می‌خوابیم ، خوابگاهی زیبا و عجیب در وسط منطقه مرکزی تقسیم. همه جا در اطراف ما رستوران های مد روز است و چند ساعت بعد با دوستانمان ویلمیجن و جیری در یکی از آنها می نشینیم. ویلمیجن یکی از دوستان من از ماستریخت است. به عنوان یک عشایر دیجیتال، او و دوستش جیری تمام وقت دنیا را سفر می کنند. تصادفاً آنها اکنون در استانبول بودند، ما تقریباً دو سال است که همدیگر را ندیده‌ایم، بنابراین وقتی او برای من پیامی برای نوشیدنی فرستاد، سریع ترتیب داده شد. ما حرف های زیادی برای گفتن داریم و با چهار نفر، یک شب بسیار دلپذیر است!
خوابگردی در شهر قدیمی استانبول
با تلاش زیاد صبح روز بعد بیدار می شویم. در آخرین روزهای اقامتمان در هلند زیاد نخوابیدیم، به آن یک روز سفر خسته کننده + دو شراب دیروز را اضافه کنید... در واقع هنوز خیلی خسته هستیم. اما ما اینجا در استانبول وقت زیادی نداریم پس بعد از صبحانه به بیرون می رویم. خب... ما چهار بار سرمان می‌رویم... گچ‌ها را فراموش می‌کنم، ریس عینک آفتابی‌اش را فراموش می‌کند، و فراموش می‌کنم لباس عروسی‌ام را با خود ببرم تا آن را به خشکشویی بیاورم. واضح است: ما هنوز واقعاً بیدار نشده ایم.
یک ساعت و نیم دیرتر از زمان مقرر در مسجد کبود هستیم . هوا گرم است، صف های طولانی است و کمی مات و مبهوت راه می رویم. بعد از یک ساعت پیاده‌روی، در یک پارک خنک می‌شویم و بعد تصمیم می‌گیریم که شاید امروز کمی راحت‌تر باشیم. به طور معمول ما روزهایمان را تا حد ممکن پر می کنیم، اما بعد از سال ها سفر، بالاخره متوجه می شویم که چنین روزهایی فقط بخشی از سفر است و بهتر است کمی استراحت کنیم تا بدخلق یا سردرد.کوله پشتی توپاز نومد در استانبول
غروب آفتاب در استانبول
و بنابراین ما در گرمترین بخش روز و در حالی که The Big Bang Theory را تماشا می کنیم، در اتاق خود استراحت می کنیم. در پایان روز، انرژی کافی برای بیرون رفتن داریم و به همین دلیل غروب خورشید را از یک پارک زیبا تماشا می کنیم و سپس خوشمزه ترین روکش های ماهی را می خوریم!
بعد از یک شب خواب فوق العاده، ما خیلی بیشتر استراحت می کنیم! زمان برای دومین تلاش برای بازدید از مسجد آبی است. زود هستیم و در ساختمان زیبا قدم می زنیم. متأسفانه، تقریباً کل داخل در حال ساخت است، بنابراین، صادقانه بگویم، این کمی ناامیدکننده است.
یک ساعت بعد به ایاصوفیه به همان اندازه چشمگیر می رسیم. ایاصوفیه در ابتدا یک کلیسای مسیحی بود، سپس به مسجد تبدیل شد و در اوایل قرن بیستم زمانی که بین مسلمانان و مسیحیان در مورد هدف آن اختلاف نظر وجود داشت، به موزه تبدیل شد. این سازه حداقل در داخل به همان اندازه زیبا است که در بیرون، با موزاییک های قدیمی، نقاشی های دیواری و شیشه های رنگی. علاوه بر این، قدم زدن در ساختمانی که تقریباً 1500 سال قدمت دارد بسیار شگفت انگیز است!
نکته: بلیط های خود را برای ایاصوفیه از قبل به صورت آنلاین خریداری کرده ایم . این باعث صرفه جویی در زمان انتظار در صف می شود! برای رزرو بلیط و تور اینجا را کلیک کنید .
بالون های هوای گرم در کاپادوکیه : بهترین مکان ها برای دیدن آنها!
در ظهر، دوباره در بیرون در میدان بزرگی که مسجد آبی و ایاصوفیه در آن در تور ارزان استانبول قرار دارند، ریس پیشنهاد می‌کند که یک پیاده‌روی کوتاه انجام دهید که در Lonely Planet است و از کنار ایاصوفیه کوچک می‌گذرد. موافقم، اگرچه متوجه شدم که هوا گرم است و کمی گرسنه می شوم... و هر کسی که مرا کمی بشناسد، مواد تشکیل دهنده یک شارلوت بداخلاق را در جمله بالا می بیند.
و بله، می‌رویم: ریس راه خود را گم می‌کند زیرا Lonely Planet مسیر را به خوبی توصیف نمی‌کند (و چون نگاه کردن به نقشه قوی‌ترین سمت او نیست). احساس می کنم عرق روی ستون فقراتم چکه می کند، اشتهایم تبدیل به گرسنگی شده و بعد از یک ساعت پرسه زدن، گوشی را از دستان ریس می گیرم و همچنین با عصبانیت شروع به راه رفتن در جهت اشتباه می کنم. ریس نیز به نوبه خود مورد توهین قرار می گیرد و به همین دلیل ساعتی دیگر در استانبول پرسه می زنیم در حالی که هیچ رستورانی به اندازه کافی خوب نیست…
برای کسی قابل تشخیص است؟ آن لحظات نیز بخشی از سفر است. با این حال، شما به سختی در مورد این مطلب مطالعه کرده اید، زیرا هی، چه کسی دوست دارد لباس های کثیف خود را بیرون هوا دهد؟ با این حال، وقتی این نوع داستان‌ها را در وبلاگ‌های دیگر می‌خوانم، از آن قدردانی می‌کنم. به طور کلی دید بهتری از سفر می دهد. همیشه سرگرم کننده نیست. به همین دلیل من هم این را به اشتراک می گذارم.
بازار بزرگ
بعد از خوردن نان باگت با فتا و عسل، دعوا به سرعت حل می شود و گرسنگی برطرف می شود. با این حال، متوجه شدیم که با یک تراکنش لغو شده پین در یک بانک ترکیه به نام Akbank مشکل داریم. اگرچه ما آن را لغو کردیم، با این حال تراکنش بدهکار است و به احتمال زیاد ماشین‌کاری شده پول ما را زمانی که ما قبلاً ترک کرده‌ایم بیرون ریخته است. متأسفانه ما از آک بانک به شکایت خود پاسخ صفر دریافت می کنیم.
یک مزیت: ما به معنای واقعی کلمه پولی نداریم که وسوسه شویم در بازار بزرگ چیزی بخریم. و باور کنید که این وسوسه عالی است زیرا چیزهای خوب زیادی وجود دارد. بازار بزرگ ما را بسیار شگفت زده می کند: بسیار کمتر از آنچه انتظار داشتیم شلوغ و بی نظم است و اکثر فروشندگان ما را تنها می گذارند. به اطراف قدم می زنیم، با چشمانی درشت به اطراف نگاه می کنیم و سپس به هاستل خود برمی گردیم تا با یک دوش آب سرد خنک شویم. عصر از یک مدرسه یوگا محلی بازدید می کنیم و در یک جلسه یوگا بسیار زیبا اما سخت شرکت می کنیم.
مراجعه به آکبانک و خرید فیلتر جدید دوربین فوجی فیلم
متاسفانه مشکل ما با خودپرداز آک بانک حل نشده است. و بنابراین ما باید به دفتر مراجعه کنیم. بعد از یک ساعت و نیم انتظار به ما می گویند که نمی توانند کاری برای ما انجام دهند. بسیار آزاردهنده است و ما قطعاً می توانیم از استفاده از این بانک جلوگیری کنیم. خوشبختانه، در ایستگاه بعدی ما، ریس فیلتر قطبی عالی را برای دوربین فوجی فیلم خود پیدا می کند. فیلتر پلاریزه اغلب در جلوی لنز دوربین به منظور تاریک کردن آسمان، مدیریت بازتاب‌ها یا سرکوب تابش نور از سطح دریاچه‌های دریا استفاده می‌شود. این به او اجازه می‌دهد تا عکس‌های بهتری به‌ویژه در کوه‌های کاپادوکیا و هیمالیا بگیرد.
بقیه روز را راحت می‌گیریم، در Kalverstraat استانبول خرید می‌کنیم: سی‌دی Istiklal که H&M، Zara و Decathlon در آن قرار دارند. من برای عروسی اکسل و گوکچه که هفته آینده می رویم به پیراهن های اسپرت جدید، جواهرات نیاز دارم و ریس به دنبال دمپایی جدید است. در طول راه، برای یک لیموناد سرد در تراس توقف می کنیم (دمای بیرون 30 درجه است). مردم خوبی که هوای زیبا را تماشا می کنند و از آن لذت می برند. در خشکشویی لباس عروسی ام را برمی داریم و عصر ترکی سنتی را با طعمی گیاهی می خوریم.
نوشیدنی هایی با چشم انداز استانبول: یک بار کلاسیک روی پشت بام
آخرین شب خود را در استانبول با نوشیدنی در بار روی پشت بام هتل Marmara Pera جشن می گیریم . این هتل دارای یک تراس پشت بام زیبا است که از آنجا می توانید کل شهر را تماشا کنید. بازدید از تراس های پشت بام برای نوشیدنی کاری است که ما سعی می کنیم هر از چند گاهی از شهرهای بزرگ دیدن کنیم. این راهی است برای دور شدن از هتل‌های ارزان قیمت و وعده‌های غذایی مقرون‌به‌صرفه، لباس‌های زیبا بپوشید و سپس با یک لیوان شراب و کوکتل در مورد آنچه آینده برای ما به ارمغان می‌آورد گپ بزنید. پایان بسیار خوبی برای زمان فوق العاده ما در استانبول.
روز بعد به کاپادوکیه پرواز می کنیم، مکانی عالی که به زودی راهنمای سفر آنلاین خواهد داشت. و سپس چهار روز از عروسی دیدنی اکسل و گوکچه در آنتالیا لذت می بریم.
بهترین نکات من برای استانبول:
چهار روز در واقع برای دیدن این شهر بزرگ بسیار کم است. نکات زیادی را از خوانندگان در مورد چیزهایی که واقعاً نباید در استانبول از دست بدهیم دریافت کرده ام، متأسفانه بسیار زیاد است، اما در اینجا مجموعه کوچکی از چیزهایی است که واقعاً نباید در طول سفر به استانبول از دست بدهیم!
در بندر بسته بندی ماهی بخورید
هر روز ده ها ماهیگیر در Galata Köprüsü (معروف ترین پل استانبول) حضور دارند. شما می توانید صید آنها را عصر در یکی از باربیکیوهای کوچک خیابانی که ماهی ها را کبابی می کنند و سپس در یک بسته بندی خوشمزه می پیچند بخورید. شاید خوشمزه ترین غذایی که در کل استانبول خوردم!
غروب آفتاب را با نمایی از افق استانبول ببینید
بخش آسیایی استانبول در آن سوی تنگه بسفر واقع شده است. روز دوم با کشتی به پارک تپه ای Buyuksehir Belediyesi Fethipasa رفتیم . پس از یک صعود شیب دار به بالای تپه، در هنگام غروب آفتاب به افق استانبول نگاه کردیم. توصیه شده! همچنین خوب است که با کشتی کمی بر فراز تنگه بسفر قایقرانی کنید (و یک نکته بودجه خوب، فقط 0.60 یورو رفت و برگشت!)